Αμπελώνες

Αμπελώνες

Κάτω από τον ορεινό όγκο του Σύμβολου σε υψόμετρο εως 350 μέτρα και σε απόσταση μόλις 3 χιλιομέτρων από το Αιγαίο Πέλαγος, εκτείνεται ο ιδιόκτητος αμπελώνας της οικογενείας Τσικρικώνη. Ο αμπελώνας έχει έκταση 100 στρεμμάτων και χωρίζεται σε 4 αμπελοτόπια. Ελληνικές ποικιλίες όπως το Ροζακί Καβάλας, το Ασύρτικο, η μαλαγουζιά, το μασχάτο Σάμου και η μαλβαζιά και κοσμοπολίτικες όπως το merlot το cabernet sauvignon, το sauvignon blanc και το chardonnay στολίζουν τα πρέμνα του αμπελώνα. Η ιστορία του ξεκινάει την δεκαετια του 1950 όπου φυτευτηκαν για πρωτη φορα τα πρωτα κληματα. Η καταλληλη υγρασια από την θαλασσα κατά την διαρκεια της ημερας και οι ηπιοι ανεμοι του ορεινου ογκου κατά την διαρκεια της νυκτας, συνθετουν το καταλληλο κλιμα για το αμπελι.

Οινοποιείο

Το οινοποιειο βρισκεται σε αποσταση 1 χιλιομετρου από τα ιδιοκτητα αμπελοτοπια,σε μια εκταση 10 στρεμματων, μεσα σε έναν παλιο ελαιωνα.Προκειται για μια καθετη μοναδα που περιλαμβανει χωρους υποδοχης και επεξεργασιας των σταφυλιων, χώρους οινοποιησης και εμφιαλωσης καθως και αποθηκευσης και παλαιωσης. Διπλα στο οινοποιειο υπάρχει και το παραδοσιακο αποστακτηριο της οικογενειας οπου παραγεται τσιπουρο για ιδιωτικη χρηση.

 

 

 

 

logo plain

Οινοποιία Τσικρικώνη
Μυρτόφυτο Καβάλας
τ.κ. 640 07

fb icon

instagramm icon